Trong kinh tế học, shrinkflation là quá trình các mặt hàng bị thu nhỏ về kích cỡ hoặc số lượng, hoặc thậm chí đôi khi thay đổi công thức hoặc giảm chất lượng trong khi giá của mặt hàng trên vẫn như cũ hoặc tăng thêm. Từ này là một từ ghép trong các từ co lại (shrink) và lạm phát (inflation). Thuật ngữ được Pippa Malmgren và Brian Domitrovic đặt ra.