Dẫn độ là một hành vi trong đó chủ thể có quyền lực pháp lý (quyền tài phán) đưa ra yêu cầu một người bị buộc tội hoặc bị kết án phạm tội ở một khu vực tài phán khác, cho cơ quan thực thi pháp luật của họ thực hiện. Đó là một quá trình thực thi pháp luật hợp tác giữa hai khu vực pháp lý và phụ thuộc vào các thỏa thuận được thực hiện giữa các khu vực này. Bên cạnh các khía cạnh pháp lý của quy trình, dẫn độ cũng liên quan đến việc chuyển giao quyền nuôi con của người bị dẫn độ đến cơ quan pháp lý của cơ quan tài phán yêu cầu. Thông qua quá trình dẫn độ, một quyền tài phán có chủ quyền thường đưa ra yêu cầu chính thức đối với quyền tài phán có chủ quyền khác ("quốc gia được yêu cầu"). Nếu người chạy trốn được tìm thấy trong lãnh thổ của quốc gia được yêu cầu, thì quốc gia được yêu cầu có thể bắt giữ kẻ chạy trốn và khiến anh ta hoặc cô ta phải chịu quá trình dẫn độ. Các thủ tục dẫn độ mà người chạy trốn sẽ phải chịu tùy thuộc vào luật pháp và thực tiễn của nhà nước được yêu cầu. Giữa các quốc gia, dẫn độ thường được quy định bởi các hiệp ước. Trong trường hợp dẫn độ bị ép buộc bởi luật pháp, chẳng hạn như giữa các khu vực tài phán địa phương, khái niệm này tiếng Anh gọi là rendition. Đó là một cơ chế cổ xưa, có niên đại ít nhất là vào thế kỷ 13 trước Công nguyên, khi một Pharaoh Ai Cập, Ramesses II, đã đàm phán một hiệp ước dẫn độ với Vua Hittite, Hattusili III.